GDOlarning dunyoni qanday oziqlantirishi mumkin

Geni o'zgartirilgan o'simliklar haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar

Genetik modifikatsiyalangan (GM) oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilarni qo'llab-quvvatlashning asosiy afzalliklaridan biri bu dunyodagi ochlikni bartaraf etishga qodirdir. 2011 yilda 160 mln. Gektarlik biotexnologik ekinlar etishtirildi - bu erning 10% er maydonini tashkil etadi va bu o'tgan yilga nisbatan 8% ga ko'pdir.

Biotexnologik ekinlar o'sishi qishloq xo'jaligining eng tez o'sadigan qismidir. Ushbu ekinlarning ko'pchiligi chorvachilik va biofuel uchun qo'llanilgan bo'lsa-da, ularning aksariyati to'g'ridan-to'g'ri Amerikada va Osiyoda sotiladigan qayta ishlangan mahsulotlarning aksariyat qismiga to'g'ridan-to'g'ri yo'l qo'yadi.

Ammo, GM ekinlarining barcha savdo muvaffaqiyatlariga qaramay, ular dunyo ochligiga sezilarli darajada ta'sir o'tkazdilar.

GM oziq-ovqat inqilobini qanday boshqaradi?

Birinchi GM mahsuloti, Flavr-Savr pomidor , konservalangan pomidor mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun 20% ga pasaytirildi va ko'plab tadqiqotlar fermerlar GM ekinlarini ekish uchun iqtisodiy foyda keltirdi. Hatto chorva mollari GM ekinlaridan tayyorlangan ozuqa bilan kamroq qimmatga keltirilishi mumkin. Bundan tashqari, arzon baliq ishlab chiqarishga olib keladigan tezroq o'sish sur'atlari AquaBounty lososini iste'mol qilish uchun tasdiqlangan birinchi GM hayvoniga aylanishi mumkin bo'lgan asosiy foyda hisoblanadi.

O'simlik va hayvonlarni kasallikka chidamli qilib, uzoq vaqt pishib yetish va har xil sharoitlarda yanada mustahkamlanib boradigan genetik jihatdan ishlab chiqilgan xususiyatlar oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilarga xarajatlarni qisqartirish va iqtisodiy manfaatlarni ta'minlashda samarali bo'ladi.

Albatta, GM mahsulotlarini ishlab chiqaradigan Monsanto, Syngenta va Aventis kabi kompaniyalar ham foyda ko'rishadi va AquaBounty va Arctic Apple kabi kichik boshlang'ich biotexnologiya kompaniyalari uchun imkoniyatlar kengaymoqda. GM oziq-ovqatni ishlab chiqarish va ishlab chiqarish uchun ushbu iqtisodiy genetik jihatdan o'zgartirilgan organizmlarning (GDO) rivojlanishiga salmoqli iqtisodiy rag'bat mavjud.

GM o'simliklari va ko'plab odamlarni oziqlantirish

Ular o'sishi arzon bo'lgani uchun, rentabellikni oshirish va oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish muddatini cho'zish uchun GM korxonalari och dunyoni ko'proq oziq-ovqat bilan ta'minlashi kerak. Biroq, bu bir necha yillar ilgari soddagina kutilganidek, bu ayanchli oqibatlarga olib kelishi aniq emas. Genetik muhandislikdan eng ko'p foyda keltiradigan mamlakatlar kamida foyda keltirdi.

Siyosat va boshqalar. Tadqiqot va tarqatish

GM texnologiyasining eng qashshoq davlatlarga yordam bera olmasligi ko'pchiligi texnologiya va ijtimoiy va siyosiy masalalar bilan kamroq bog'liq. Ko'plab Afrika mamlakatlari kabi ochlikdan kuchli ta'sir ko'rsatadigan eng kambag'al mamlakatlarning ko'pchiligi GM oziq-ovqat va o'simliklarning o'sishi va import qilinishiga yo'l qo'ymaslik uchun qattiq tartibga solganlar.

Ushbu qarshilikning aksariyati Afrika biosafety markazi va SAFeAGE kabi guruhlar tomonidan, shuningdek, GM oziq-ovqatiga nisbatan qattiq cheklovlar mavjud bo'lgan Evropa bilan xalqaro munosabatlardan kelib chiqadi. Bundan tashqari, qisman siyosiy va ijtimoiy ahvol natijasida HarvestPlus kabi guruhlar uchinchi dunyo ochliklariga murojaat qilish uchun tadqiqot va ishlab chiqarish ekinlari va qishloq xo'jaligi texnikasiga alohida e'tibor qaratib, o'simliklarni yaxshilash uchun bir usul sifatida genetik muhandislikdan qochishadi.

Giyohvandlikka qarshi kurashish, eng qashshoq davlatlarga foyda bermagan yagona sabab emas. Tijorat jihatdan yirik ekinlarni rivojlantirish kompaniyalari genetik muhandislikdan birinchi navbatda, katta daromadli ekinlarni makkajo'xori, paxta, soya va bug'doy kabi foyda ko'rish imkoniga ega qilish uchun ishlatishadi. Kam investitsiyalar kambag'al mamlakatlarda etishtirish uchun ko'proq ahamiyatga ega bo'lgan kassava, sorghum, millat va boshqalar kabi ekinlarga beriladi. Uchinchi jahon mamlakatlaridagi kichkina, kambag'al fermerlarga yordam beradigan GM ekinlarining turini ishlab chiqarishga iqtisodiy rag'bat juda kichik, chunki moliyaviy daromadlar kamtar bo'ladi. Albatta, GM-ga qarshi munosabat bu qarama-qarshilikni yaxshilash uchun hech qanday ish qilmaydi.

Genetik muhandislikdan foydalanib, butun dunyoni ochlikdan qutqarish uchun

OK, shuni aytmoqchimanki, GM ekinlarini ishlab chiqarishni boshlaydigan asosiy haydovchi foydadir.

Katta qishloq xo'jaligi kompaniyalari, dehqonlar va oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar hammasi ko'proq pul ishlashni xohlashadi. Ushbu korxonalar GM ekinlaridan eng ko'p foydalandi va bu imtiyoz, albatta, texnologiyaning rivojlanishiga yordam berdi.

Ba'zilar, hatto, bu ishni qilish kerakligi haqida gapirishi mumkin, kapitalizm yangiliklarni boshqaradi. Bu boshqa bahs-munozaralarga qaramasdan, foyda keltiradigan harakatlar, shuningdek, texnologiyani butun dunyoda ochlik kamaytirish orqali jamiyat foydasiga qo'llash mumkinligini ham rad etmaydi. Biroq, bu ham buni anglatmaydi.

Aslida esa, genetik muhandislik oziq-ovqat ishlab chiqarishni yaxshilash uchun kuchli vositadir. Hayvonlarni va o'simliklarni o'ziga xos foydali xususiyatlarga ega qilishning tezroq yo'li yo'q va genetika haqida ko'proq bilib olganimizdek, ko'pgina modifikatsiyalari mumkin bo'ladi. Bu ko'plarni qo'rqitishi mumkin bo'lsa-da, potentsial juda katta va dunyodagi eng kambag'allarning ahvolini yaxshilash uchun rol o'ynashi mumkin.

Shubhasiz, ushbu nuqtada, oziq-ovqat iste'moli uchun ekinlarni yaxshilash uchun genetik muhandislikni qo'llash-qilmaslik haqida hech qanday savol tug'ilmaydi. Genetika modifikatsiyasi ekinlarni yaxshilash vositalarining bir qismidir. Haqiqiy savol, agar sanoati rivojlangan dunyoda ko'plab boyliklar yaratishga yordam berish bilan bir qatorda, ushbu ilg'or texnologiya dunyoning eng qashshoq mintaqalarini ko'paytirishga yordam beradigan yechimning bir qismini ta'minlaydi.

Ushbu texnologiyani uchinchi dunyo ochlik muammosini ishonchli va samarali ravishda hal qilish uchun qo'llash, ammo turli xil siyosiy va ijtimoiy guruhlardan oqilona ishtirok etish va muvofiqlashtirishni talab qiladi va umid qilish uchun juda ko'p bo'lishi mumkin.