Soya ovqati va soya yog'i orasidagi farq

Språxlarni qayta ishlash odatda tovarning kelajakdagi narx yo'nalishining katta ko'rsatkichlari hisoblanadi. Bir savdo tovarlari boshqa xom ashyoni qayta ishlash yoki qayta ishlash mahsuloti bo'lganida, ular orasida tarqalish ko'pincha bizga talab va taklif haqida gapirib beradi.

Diverjensiya qanday mahsulotga ta'sir qiladi?

Masalan, 2015 yil oxirida va 2016 yilning boshida benzin va issiqlik neft narxi o'rtasidagi xomashyo xom-xom neft narxining tushib qolishi bilan solishtirganda, isitish uchun neft zahiralari mo'l-ko'l edi.

Shu bilan birga, benzinga bo'lgan talab neft mahsulotlari uchun mavsumiy sekin kechadigan vaqtga to'g'ri keldi, zaxiralarni odatda past bo'lgan yil. Ikki neft mahsulotlarining bahosi o'rtasidagi kelishmovchilik sabab bo'ldi. Qishning issiq boshlanishi issiqlik moyiga bo'lgan talabning pasayishi va benzin uchun eng past narxlarda yillar davomida haydovchilarning talabi oshgan. 2015 yil oxirida NYMEX xom neftining narxi 30 foizdan pastroqqa tushib ketgan bo'lsa, yiliga 38 foizdan ortiq issiqlik yog'i va benzin 14 foizga kamaygan. Bu mahsulotni qayta ishlash spreyi bilan farqlash misolidir.

Biz 2015 yilda neftga qaraganda ancha past profilga ega bo'lgan tovarda yana bir kelishmovchilikni ko'rdik. Soya fasulyelerinin ishlov berish yoyilishi sezilarli darajada pastlandi, ikkinchidan, soya fasulyesinin narxi bir xil edi. 2015 yilga kelib, xom soya daraxti 15% dan past bo'ldi. Shu bilan birga, soya yog'i narxi 27 foizdan oshdi.

Ovqat ko'pincha hayvonlarning ozuqa tarkibidagi asosiy tarkibiy qismidir va u boshqa ilovalarga ham ega. Soya yog'i har ikki yoqilg'i va xom soya bahosidan bahramand bo'lib, 2015 yilda faqatgina 4,4% ga tushadi. Soya yog'i pishirishda muhim ahamiyatga ega va salat va mayonez kabi ko'plab oziq-ovqat mahsulotlari xom soya moyini o'z ichiga oladi.

Xom neft, soya fasulyesi va soya yog'i bo'lgan neft va benzinni isitish kabi xomashyodan tayyorlangan soya mahsulotlari hamdir. Neftni qayta ishlashga kelsak, xom xom ashyoni qayta ishlash katalitik krakerda qayta ishlash zavodida sodir bo'ladi. Shunday qilib, neftning mahsulotga qayta ishlanishiga yoritilish atamasi tarqaldi. Soya fasulyalari dunyosida xomashyo qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlash xom fasulyalarning xashaklash jarayoni mahsuloti bo'lgan maydalash zavodida sodir bo'ladi.

Soya tovarini taqsimlash

2015 yil boshida soya fasulyasini ovqat va yog'ga aylantirish uchun yiqilgan bug'doy boshiga 9 dollarni tashkil etgan bo'lsa, yil oxirida bug'doyning narxi bir barrel uchun 6 dollarga teng bo'ldi. Bu bizga CME CBOT bo'linmasida savdo qilgan soya va soya mahsulotlariga bo'lgan talab haqida ko'p gapirib beradi. Birinchidan, biz 2015 yilga kelib somon va soya mahsulotlarining zaxiralarini ko'paytirib, narxlarni pasayishiga olib kelishi haqida gapiramiz. Ikkinchidan, soya fasulyesinin soya fasulyesi mahsulotlarini qayta ishlash iqtisodiyoti yil davomida yomonlashib borayotganligini bildiradi. Ehtirozning tarqalishining pasayishi 2015 yilning boshiga nisbatan soya etishtirish bilan shug'ullanadigan kompaniyalar kamroq pul ishlab chiqarganini anglatadi. Ikkita misol Archer Daniels Midland (ADM) va Bunge Limited (BG) hisoblanadi.

Soya pechene va soya yog'i narxi o'rtasidagi farq, talab ustiga muhim bir maslahat beradi. Shubhasiz, yil davomida soya yog'i talabi ovqatdan ko'ra sog'lom edi. Mamlakatning yirik aholisiga berilgan katta miqdorda soya yog'i iste'molchisi Xitoy, soya yog'i narxini qo'llab-quvvatladi, chunki ular kelajak uchun soya tovarini inventarizatsiya qilishdi. Umuman olib tashlashning bahosi tushib ketgan bo'lsa-da, xom soyalarni soya yog'iga qayta ishlash o'z-o'zidan daromad keltirardi, ammo ovqatni qayta ishlash yo'q edi. Xom daromadning qiymati qayta ishlangan mahsulotning bozor bahosidan past bo'ldi. 2015 yilda neft narxining faqat 4,4 foizga pasayganligi va xom loviya narxining 14 foizdan past bo'lganligi sababli, soya yog'i yil davomida yana pasayishdan tushadigan fasol marjalarini saqlab qoldi.

Bundan tashqari, uzoq muddatli asosda, soya yog'i va neft narxi o'tgan yilgi harakatlar bilan tarixiy me'yorga yaqin bo'lgan darajaga qaytdi va bu yilgi kelishmovchilik uzoq muddatli kelishmovchilikni to'g'rilash edi ikki soya fasulyesi mahsulotlari orasida. 2013 yildan buyon soya yog'i narxi soya yog'idan yuqori bo'ldi. Tovarlar o'rtasidagi narx munosabatlariga nisbatan tarixiy istiqbol har doim muhimdir.

Soya ezib tashlash jarayonida bo'lgani kabi, qayta ishlashning tarqalishi va uning tarkibiy qismlari tovarning joriy holati to'g'risida muhim, real vaqtda asosiy ma'lumotlarni beradi. Bu ma'lumotlar soya va soya mahsulotlarining nominal narxlarini o'z-o'zidan tekshirib, mavjud emas.