Ko'pchilik korxonalar davriydir va bu davrlar rentabellikka ta'sir qiladi. Xomashyo bozorlarining boyliklari ko'pincha o'z vaqtida yuqori va past darajadagi tajribaga ega.
Shu sababli, tovar bilan bog'liq korxonalarda yuqori volatilite mavjud. BUyuMLAR ishlab chiqaruvchilar mahsulotni ishlab chiqarish hajmini oshishi bilan, sotish marjining o'sishi kabi narxlar oshishiga moyildirlar. Narxlar yuqori ko'tarilganda, talab qisqarish tendentsiyasiga ega va inventarizatsiya stoklar sonining ko'payishiga olib keladi. Shu nuqtada, bir narxlari, eng yuqori bo'ladi va pastga harakat boshlaydi. Undan keyin narxlar narhlar oshib borishi va inventarizatsiyaning tushib ketishi darajasiga tushib, narxning pastki qismini tashkil etadi. Tovar va talabning o'zgarishi - tovar bozorlaridagi narxlanish tsiklining mohiyatidir.
Talab ko'tarilmoqda
Qishloq xo'jaligida tovar aylanmasi haqida gap ketganda, narxlash tsikllari vaqt o'tishi bilan keng tarqalgan. Biroq, ekinlarni etishtirish uchun ishlatiladigan ekin maydonlari bizning sayyoramizda cheklangan bo'lsa-da, tenglamaning talab tomoni eksponentsial darajada o'sib bormoqda. 1960-yilda Yer yuzida uch milliarddan kam odam bo'lgan; 2016 yilda aholi soni 7,3 milliarddan oshdi.
Shuning uchun ko'proq odamlarga ko'proq oziq-ovqat kerak edi va qishloq xo'jaligi mahsulotlariga bo'lgan talab aholiga nisbatan oshdi. Asosiy talab va taklif tengligi talabi tomoni yil sayin ortib bormoqda. Ta'minot yana bir hikoya.
Har yili qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish ko'plab omillar, jumladan, ob-havo, o'simlik kasalliklari, geosiyosiy va logistik tadbirlar, shuningdek, iste'mol qiladigan ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida asosiy tarkibiy qismlarning umumiy miqdorini ishlab chiqarishga ta'sir qiladigan boshqa ekzogen muammolarni o'z ichiga oladi.
Har yili dunyoda ishlab chiqarilgan eng muhim uchta don mahsulotlari - makkajo'xori , soya va bug'doy .
Makkajo'xori
Makkajo'xori asosiy tayanchdir; bu don ekinlari va o'tlar oilasining a'zosi. Misr turlaridan ko'plab oziq-ovqat mahsulotlari va hayvon emlarini ishlab chiqarish talab etiladi. Yuqori fruktoza murch sharbasi, Misr nişastası, Misr yog'i va Lisin to'g'ridan-to'g'ri makkajo'xori mahsulotlari. Biyoyakıtlı etanol, shuningdek, Misr mahsuloti. Qo'shma Shtatlarda sotiladigan barcha benzin etanol ulushiga ega. Dunyoning etakchi makkajo'xori va eksportyori har yili AQSh hisoblanadi
Bug'doy
Bug'doy ham glyuten, ham oqsil, ham kraxmaldir. Bug'doy unning asosiy tarkibiy qismi bo'lib, unda don, non, makaron, kakao va pechene kabi ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun talab etiladi. Bunga qo'shimcha ravishda, somon zahirasi taxtasi, qog'oz bug'doy kraxmal, yopishtiruvchi va boshqa ko'plab turdagi mahsulotlar ishlab chiqarish uchun bug'doyni talab qiladi. Dunyoning etakchi bug'doy ishlab chiqaruvchilari orasida Rossiya , Evropa Ittifoqi, AQSh va dunyoning ko'plab davlatlari bor. Har yili bug'doyning eng yirik eksportchisi dunyoda havo va boshqa sharoitlarga qarab o'zgarishi mumkin bo'lgan o'simlik mahsulotlariga bog'liqdir.
Soya fasulyalari
Soya fasulyesi juda zararli o'simlik bo'lib, soya yog'i va soya yog'i xomashyosi soya moylari mahsulotlarini qayta ishlanadi.
Archer Daniels Midland (ADM), Bunge (BG) va boshqalar kabi xomashyosi ishlab chiqaruvchi shokoladlar mahsulotga xomashyani soya soladi. Soya fasulyesi yuqori oqsilli tola va yirik hayvon emi mahsulotidir, ammo soya yog'i ko'pincha dunyo bo'ylab ovqat tayyorlash uchun talab qilinadi va margarin, salat, mayonez va boshqa kundalik oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda foydalanadi. Qo'shma Shtatlar dunyoning etakchi ishlab chiqaruvchisi va soya eksportchisi hisoblanadi, ammo Janubiy Amerika ishlab chiqarishi har yili hosilning muhim manbai hisoblanadi.
Uchta yuqori donalar har biri o'z talab va taklifiga ega, ammo vaqt o'tishi bilan ular yuqorida va pastda narxlarda birga harakatlanishadi. Bu donalar so'nggi yillarda ko'plab buqa va ayiq bozor tsikllarini o'tgan. 2012 yilda donning so'nggi davriy buqa bozorida qurg'oqchilik Amerika Qo'shma Shtatlarining serhosil ovaları ustiga tushganida sodir bo'lgan.
Qurg'oqchil erlar qurg'oqchilik sharoitlari tufayli hosilning pasayishiga olib keldi va natijada hosil uchta don bozorida defitsitni yaratdi; jahon talabi mavjud zahiralarni oshirib, stokirovkalar tushib ketishiga va narxlar oshishiga olib keldi. Misr narxi bir barrel uchun taxminan 8,50 dollargacha ko'tarildi. Soya fasulyesi esa har bir daraxtga 18 dollardan oshdi. Dunyo bo'ylab bug'doy ishlab chiqarish ko'payganligi sababli, bu yil bug'doy uchun 9,50 dollargacha ko'tarildi. O'sha yili qurg'oqchilikka uchragan Amerika Qo'shma Shtatlarining etishmasligi uchun boshqa ishlab chiqaruvchi mamlakatlarning ishlab chiqarilishi bo'ldi. 2008-yilda bug'doy bug'doy uchun 13,30 dollardan oshgan bo'lsa, jahon miqyosidagi ob-havo sharoitlari hosildorlikning pasayishiga olib keldi va don etishmovchiligiga olib keldi.
Tampon o'simliklari 2012 yildan beri
O'tgan yillardagi qurg'oqchiliklardan beri, havo don bozorlari bilan hamkorlik qilgan va 2016 yilda dunyodagi to'rtta bamperli jo'xori, soya va bug'doy ekinlarining to'rtinchi yili bo'lgan. Bir qator rekord-chiqarish yillari zaxiralarni ko'tarilishiga olib keldi va jahon talabining doimiy o'sib borishiga qaramasdan, donlarning ortiqcha sharoitlari narxlar pasayishiga olib keldi. 2016 yilda bug'doy eng past narx bilan o'n barobar narxda, buklet uchun o'rtacha 3.60 dollardan sotilmoqda. Misr bahosining narxi ham shunchalik kamayib ketdi. Soya fasulyatori bir barrel uchun 8,49 dollarni tashkil qilib, nodir daraxtlarga etib bordi.
Dunyoda iste'molchilar uchun past don narxlari iste'molchilar uchun yaxshi yangilik edi, chunki ovqatlanishning umumiy narxi 2012 yilda bo'lgani kabi ko'paygan va ko'plab mavjudliklar mavjud edi. Biroq don ekinlarini etishtirish bilan shug'ullanadiganlar uchun 2013-2016 yillar oralig'idagi to'rt yil mobaynida narxning tushib ketishi daromadning cheklanganligi yoki yo'qotilishi va sanoatda kapital va xarajatlarni kamaytirishga olib keldi. Narxlar bosimi marginal ishlab chiqaruvchilarga qishloq xo'jaligi biznesidan chiqib ketishga sabab bo'ldi, va sanoatning yirik kompaniyalari o'zlarining biznesida muhim o'zgarishlarni amalga oshirishga majbur bo'ldilar, kelajak uchun omon qolish uchun.
Sanoatni birlashtirish
2016 yil boshida qishloq xo'jaligi uchun zarur bo'lgan mahsulotlarni ishlab chiqarishda faol bo'lgan ikkita kompaniya, Dow Chemical va DuPont birlashishga rozi bo'ldi. Yil davomida ikkita ulkan o'g'it zavodi, Saskatchevaning Potash Corporation va Agrium Incorporation birlashishi va kuchlarini birlashtirishga qaror qildi. 2016 yil oxirida dunyodagi eng yirik urug'lik ishlab chiqaruvchilaridan biri bo'lgan Monsanto kompaniyasi nemis farmatsevtika kompaniyasi bo'lgan Bayer AG bilan birlashish uchun Qo'shma Shtatlar va Evropada tartibga solishni ma'qulladi. Bundan tashqari, Syngenta AG, Shveytsariyada joylashgan pestitsid va urug 'ishlab chiqaruvchisi Xitoy Milliy Kimyo Korporatsiyasi bilan birlashish jarayonida. Bu birlashishlar global agrar sektorda qiyin biznes muhitiga javobdir.
Iqtisodiyot o'lchovlari
Uchta asosiy don ekinlarining narxi tushib ketgan va ortiqcha zaxiralar rivojlanganligi sababli, dehqonlar, qayta ishlovchilar va don mahsulotlari va don mahsulotlari bilan bog'liq mahsulotlarni ishlab chiqaruvchilar mahsulot narxini past narxga tushirishga sarflanadigan o'simlik mahsulotlarini sarflash uchun kamroq pul topdilar. Qishloq xo'jaligi korxonalari, shu jumladan, urug'lar, o'g'itlar, kimyoviy moddalar va butun dunyo aholisini oziqlanadigan ekinlarni yetishtirish uchun zarur bo'lgan boshqa resurslar konsolidatsiyasi daromadning pastligi uchun javob beradi. Qishloq xo'jaligida qo'shilib ketish va sotib olish miqdori iqtisodni yaratadi, unda qishloq xo'jaligi mahsulotlarining ishlab chiqarish xarajatlari hajmi oshib borishi, boshqaruv va marketingni mustahkamlash va sanoatda raqobatchilar kamligi tufayli kamayadi, chunki korxonalarda kamroq kompaniyalar faoliyat ko'rsatadi.
Fermerlarning ob'ekti
Ko'plab fermerlar va don ekinlari etishtirish sohasidagi boshqalar sanoatni mustahkamlash katta kompaniyalar uchun samaradorlikka olib kelishi mumkin, ammo kelajakda raqobatning pasayishi natijasida mahsulotlar narxlarining oshishiga olib keladi. Dunyoning fermerlari ushbu birlashuvlar uchun qonun loyihasini bajara oladimi? Shu bilan birga, ushbu birlashmalarning aksariyati dunyoning turli mamlakatlarida yashaydigan kompaniyalarning ishtirok etishi tufayli, birlashish va sotib olishlar bir nechta yurisdiktsiyada tartibga solinishi mumkin. 2016 yil oxirida ma'qullash jarayoni davom etmoqda va u murakkab jarayon emas. Misol uchun, Monsanto genetik jihatdan modifikatsiyalangan Qo'shma Shtatlarda urug'larni ishlab chiqaradi. Evropa bu GMO urug'larini qonunsiz deb e'lon qildi va Monsanto bilan Bayer o'rtasidagi qo'shilish jarayoni AQSh va Yevropa Ittifoqida ham bu jarayonda ko'plab qiyinchiliklarni keltirib chiqarishi kerak. Ushbu yurisdiktsiya masalasi ko'pchilikning birgina misoli bo'lib, dunyodagi qishloq xo'jaligiga yirik etkazib beruvchilar bo'lgan ikkita kompaniyani qurishga urinishda duch kelayotgan muammolardir. AQShda ushbu tuzilmalar tomonidan yaratilgan anti-ishonch yoki monopoliyalar masalasi tartibga rozilikni inkor etishga olib kelishi mumkin.
Kirish narxi may oyi - kam raqobat
Qishloq xo'jaligi sohasidagi daromad marjasining pasayishi va narx-navo tazyiqi odam savdosi uchun o'lchov iqtisodiyotiga ehtiyoj tug'dirdi. Don va boshqa qishloq xo'jaligi mahsulotlarining bahosiga kelganda, fermerlik xo'jaliklarida mahsulot narxining o'sishi kelgusida ekinlar uchun ishlab chiqarish xarajatlarini oshirishi mumkin. BUyuMLAR dunyosida narxlar ishlab chiqarish narxi xomashyo uchun bozor bahosidan yuqori bo'lgan darajaga tushib qoladi. Bunday holatlarda ishlab chiqaruvchilar ishlab chiqarishni to'xtatadilar va narx-navoning ko'tarilishiga olib keladi. Halihazırdaki fazilatni ko'rishingiz mumkin, xomashyo narxi, vaqt o'tib bozorlarda samarali bo'lish eğilimindedir. Ular narx-navo darajasiga ko'tariladi, unda tsikllar cho'qqiga chiqadi va ishlab chiqarish iqtisodiy bo'lmagan hollarda narxlarga tushadi. Ikkala holatda ham bozorlar tovarni muvozanat darajasiga ko'tarish bilan javob qaytaradi.
Bozor kuchlari natijasida 2016 yilda qishloq xo'jaligi bozorlarida qo'shilish va sotib olish faoliyati o'sishi kuzatildi. Ammo keyingi safar don va qishloq xo'jaligi sohasida buqa bozorining mavjudligi, urug'lar, o'g'itlar, kimyoviy moddalar va boshqa kerakli qishloq xo'jalik mahsulotlarining yangi etkazib beruvchilari narxlarni oshirishga harakat qilganda, etkazib beruvchilarga raqobatni kuchaytiradigan joyga portlab ketishlari mumkin raqobatbardosh darajalarga erishish. Kapitalizm narx-navolarga javob beradigan samarali tizim bo'lib, keyingi yillarda qishloq xo'jaligida sodir bo'lgan voqealar narx-navoning bosimiga javob beruvchi sanoat namunasidir. Aholining izchil va yuksak o'sishi va ob-havoning chiroyli tabiati deyarli barcha yillar davomida mavjud bo'lgan materiallar va narxlarga nisbatan don bozorlari bayramdan ocharchilikka o'tishiga kafolat beradi. Chikago savdo birjasi ( CME ) Chikago Savdo kengashi (CBOT) bo'linmasida moy, soya va bug'doy keladigan savdo. Bir necha yil avval bu almashinuvlar miqyosi iqtisodi yaratildi. AQSh Qishloq xo'jaligi Departamentining oylik WASDE hisobotidan don bozoriga oid ko'p ma'lumotni topishingiz mumkin.